La Asociación de Porcicultores de Santa Cruz (ADEPOR) lanzó en la ciudad de La Paz la campaña nacional “El cerdo está de moda”, con el objetivo de incentivar el consumo de carne de cerdo y apoyar a los productores nacionales.
El gerente de ADEPOR, Henry Chávez, destacó la importancia de esta proteína en la alimentación diaria de los bolivianos:
“Siempre hemos tenido buena aceptación y el apoyo de la población. Hoy queremos reiterar nuestro compromiso con el país, brindando una proteína deliciosa, nutritiva y económica. Ya no se trata solo de consumir carne de cerdo en fechas especiales; los profesionales médicos recomiendan incorporarla en la dieta cotidiana”.
Durante el evento, Chávez agradeció a los productores de Santa Cruz y Cochabamba, a quienes calificó como “valientes y héroes que trabajan día a día para generar alimentos para el país”. Asimismo, resaltó el papel de los medios de comunicación en la difusión de la campaña:
“Nosotros no somos políticos, somos productores. Por eso valoramos profundamente la cobertura desinteresada de la prensa, que nos permite llegar a la población y fortalecer al sector productivo”.
La campaña incluye entrevistas en diversos medios durante la semana y culminará con una activación especial el fin de semana, donde se mostrarán las múltiples preparaciones posibles con carne de cerdo, que ya cuenta con más de 25 cortes disponibles en el mercado nacional.
